Мордорасширительный топик для любителей поесть

Аватара пользователя
Ксю
Золотые ручки 2011
Сообщения: 7752
Зарегистрирован: 08 апр 2009, 11:18
Имя: Оксана
Откуда: Днепропетровск

Re: Мордорасширительный топик для любителей поесть

Непрочитанное сообщение Ксю » 06 дек 2012, 12:59

Вика, я не поняла, это тыыыыы испекла такой торт?
"олЕні-Олені,
Небриті і неголені,
Дивні створіння,
У них з мозгів стирчать коріння"

Ярмарка Мастеров! http://vernost.dp.ua/forum/viewtopic.php?f=22&t=30234

Аватара пользователя
Vicvic
Сообщения: 3606
Зарегистрирован: 07 дек 2011, 14:04
Имя: Виквик
Откуда: Днепропетровск

Re: Мордорасширительный топик для любителей поесть

Непрочитанное сообщение Vicvic » 06 дек 2012, 14:12

iap писал(а):Вик, - побрюжжу - к такому тончайше-балеринскому белому шоколаду на торцах -
оно должно было быть посимпатишнее, ну ядолго возилась, и шоколад белый начал таять, от оно и прилепилось к темному ганашику. это была проба пера, так сказать.
iap писал(а): отети бобоны - толстые и симметричные сверху - ну ни как не в стиль ....
знаю,знаю...ну не лезло в мне голову ничего, кроме как сделать этот реактор ядерный сверху со взрывами симметричными :D
Ксю писал(а):Вика, я не поняла, это тыыыыы испекла такой торт?
мое
а шо не видно, шо все криво косо :D

Аватара пользователя
Olga
Актив
Сообщения: 8884
Зарегистрирован: 14 апр 2009, 20:42
Имя: Ольга

Re: Мордорасширительный топик для любителей поесть

Непрочитанное сообщение Olga » 06 дек 2012, 14:17

Да ниче не криво, если честно :) ОЧень даже гарно и шарики вот эти тоже.
Я вот не люблю совсем сладкое, а глядя на Ваши фотки жутко захотелось тортика.. Придется идти в магазин.
Мир дому, где собак и лошадей любят (с)

Аватара пользователя
Sandra77
[Детектив года]
Сообщения: 9514
Зарегистрирован: 03 апр 2009, 05:28
Имя: Ира
Откуда: Днепропетровск

Re: Мордорасширительный топик для любителей поесть

Непрочитанное сообщение Sandra77 » 06 дек 2012, 14:31

Olga писал(а):Да ниче не криво, если честно :) ОЧень даже гарно и шарики вот эти тоже.
Я вот не люблю совсем сладкое, а глядя на Ваши фотки жутко захотелось тортика.. Придется идти в магазин.
По такой погоде, Оль, ну его, сама спеки лучше :D

Вика очень шикарный тортяра, мне нра

А я сейчас рулеты пеку через день 8-) фото конечно паршивое телефонное
Изображение
Пропало вознаграждение, нашедшему собака !!!

Аватара пользователя
Olga
Актив
Сообщения: 8884
Зарегистрирован: 14 апр 2009, 20:42
Имя: Ольга

Re: Мордорасширительный топик для любителей поесть

Непрочитанное сообщение Olga » 06 дек 2012, 14:38

Sandra77 писал(а):Оль, ну его, сама спеки лучше
:D Смайлик подходящий, да. Я и "испеки" - не прокатит.

А шо за рулеты, рассказывай.
Мир дому, где собак и лошадей любят (с)

Аватара пользователя
Sandra77
[Детектив года]
Сообщения: 9514
Зарегистрирован: 03 апр 2009, 05:28
Имя: Ира
Откуда: Днепропетровск

Re: Мордорасширительный топик для любителей поесть

Непрочитанное сообщение Sandra77 » 06 дек 2012, 14:44

Та рулеты нечего делать, полчаса и рулет готов
пеку по этому рецепту
http://forum.say7.info/topic20325.html
Главное не отвлекаться когда в духовке, т.к. печется 5 минут :D
Пропало вознаграждение, нашедшему собака !!!

Аватара пользователя
ivyya
Сообщения: 258
Зарегистрирован: 26 янв 2011, 10:05
Имя: Ярослава

Re: Мордорасширительный топик для любителей поесть

Непрочитанное сообщение ivyya » 06 дек 2012, 14:50

Vicvic писал(а):очень вскусные, и не очень полезные мишки и шишки
по савдеповскому рецепту(на майонезе) и на савдеповской форме
Изображение
А можно, пожалуйста, рецептик? А то я как раз забрала у мамы все сковородки с формами :) Смогу и опробовать сразу...
Изображение

Аватара пользователя
Yulanna
Сообщения: 1962
Зарегистрирован: 05 апр 2011, 08:10
Имя: Юлия
Откуда: Днепропетровск

Re: Мордорасширительный топик для любителей поесть

Непрочитанное сообщение Yulanna » 06 дек 2012, 15:18

Ну КАК вы такую красотищу-вкуснотищу делаете? :facepalm:
Как глупо и странно, что в мире огромном нет места собакам и кошкам бездомным...

Аватара пользователя
iap
Сообщения: 1282
Зарегистрирован: 25 фев 2010, 05:42
Имя: Инна (Психбольница :)

Re: Мордорасширительный топик для любителей поесть

Непрочитанное сообщение iap » 06 дек 2012, 15:19

Вика, если страшные клубники убрать - то вот такими легкими конструктами из шоколада бы ..

http://romantic-online.com/uploads/user ... 4c3107.jpg

http://www.metropol-nsk.ru/catalog/id/43/
Я вами руководил - я отвечу за всё.

anil
Сообщения: 409
Зарегистрирован: 22 июл 2011, 11:10
Имя: Ангелина

Re: Мордорасширительный топик для любителей поесть

Непрочитанное сообщение anil » 06 дек 2012, 17:00

Vicvic писал(а):деэровский тортик для родной сесрички.
Вика, делись рецептом ;)

Аватара пользователя
КАРОЛИНА
Сообщения: 457
Зарегистрирован: 30 окт 2010, 04:30
Имя: Ира

Re: Мордорасширительный топик для любителей поесть

Непрочитанное сообщение КАРОЛИНА » 06 дек 2012, 18:05

Yulanna писал(а):Ну КАК вы такую красотищу-вкуснотищу делаете? :facepalm:
+100....для меня это загадка.Я бы тоже так хотела!Последнее время питаюсь йоругтами и хлопьями фитнес :facepalm:
У нас еще нет слова, которое могло бы выразить одновременно самоотверженность, смелость и ум – все те великолепные качества, которыми обладает СОБАКА". К.Г. Паустовский

Аватара пользователя
Undertaker
Админ
Сообщения: 3023
Зарегистрирован: 02 сен 2009, 18:38
Имя: The Undertaker

Re: Мордорасширительный топик для любителей поесть

Непрочитанное сообщение Undertaker » 06 дек 2012, 22:12

- Юлiя Володимирiвна, ось вам тiрт! ©
Улыбаюсь я волчей ухмылкой врагу, Обнажая гнилые осколки. Но на татуированном кровью снегу Наша роспись: мы больше не волки!
что-то вкусное
Украинские зоотовары по низким ценам

Аватара пользователя
Vicvic
Сообщения: 3606
Зарегистрирован: 07 дек 2011, 14:04
Имя: Виквик
Откуда: Днепропетровск

Re: Мордорасширительный топик для любителей поесть

Непрочитанное сообщение Vicvic » 07 дек 2012, 09:05

Sandra77 писал(а):
Olga писал(а):Да ниче не криво, если честно :) ОЧень даже гарно и шарики вот эти тоже.
Я вот не люблю совсем сладкое, а глядя на Ваши фотки жутко захотелось тортика.. Придется идти в магазин.
По такой погоде, Оль, ну его, сама спеки лучше :D

Вика очень шикарный тортяра, мне нра

А я сейчас рулеты пеку через день 8-) фото конечно паршивое телефонное
Изображение
оо, я тоже люблю рулетики
и вкусно и быстро :super:
ток я пеку не медовые, а бисквитные
теперь еще и медовые попробую испечь :)
anil писал(а):Вика, делись рецептом ;)
Рецепт пошагово сильно длинный, отправила в лс ;)

Алисачка
Сообщения: 15
Зарегистрирован: 17 июл 2009, 17:27

Новый год на носу!

Непрочитанное сообщение Алисачка » 10 дек 2012, 06:50

Делимся рецептами? Выкладываем салаты на новый год?
Изображение

Несомненно, всеми любимый салат "Сельдь под шубой" - самый популярный в России!Несмотря на доступность и простоту ингредиентов, его изумительный вкус просто завораживает! Всем известные продукты гармонично сочетаются в одном блюде. Благодаря своей красоте, оригинальному оформлению, великолепию цвета и торжественному виду, "Сельдь под шубой" никого не оставляет равнодушным!

Особой популярностью "шуба" пользуется в новогодние праздники, так как считается зимним салатом. У меня же, без нее не обходится ни одно торжество! Предлагаю рецепт классической "Сельди под шубой".
Продукты
Филе сельди - 500 г
Репчатый лук - 1 шт.
Картофель - 4-5 шт.
Яйца - 4-5 шт.
Морковь - 2-3 шт.
Свекла - 2-4 шт.
Майонез - 250 г


Чтобы приготовить настоящую "Сельдь под шубой", нужно изрядно потрудиться, но оно того стоит!

Количество ингредиентов рассчитано на два больших салата.

Добавлять соль ни в коем случае не нужно! Благодаря сельди и майонезу салат не будет пресным.

Сельдь на филе лучше всего разделать самостоятельно. Такое филе будет гораздо вкуснее, нежели то, что продают готовым.
Отвариваем картофель, свеклу, морковь и яйца.Очищенную луковицу мелко нарезаем.Если лук горький, то можно ошпарить его кипятком.Очищаем овощи и яйца.Посуду для данного салата нужно выбрать широкую, с плоским дном. У меня для этих целей есть две подходящие, очень симпатичные селёдочницы.Первым слоем выкладываем сельдь. Распределяем равномерно по дну, слегка приминаем рукой.
Я нарезаю филе не очень мелко, это дело вкуса.Второй слой - лук. Распределяем его ровно по сельди.Все овощи и яйца нужно будет натирать на крупной терке по мере выкладывания слоев.Натираем картофель.Выкладываем его третьим слоем. Распределяем картофель так, чтобы не было видно лука.Картофельный слой смазываем майонезом.Натираем на терке яйца.Это четвертый слой. Аналогично предыдущему, все последующие слои выкладываем таким образом, чтобы не было видно нижние.Яичный слой так же смазываем майонезом.Теперь морковь.Распределяем поверх яиц.Обмазываем слой майонезом. И последней натираем свеклу.Последний свекольный слой выкладываем ровно, формируя руками окончательную форму салата.Остается лишь украсить "Сельдь под шубой"! Тут все зависит от вашей творческой фантазии.
Для того, чтобы сделать такую майонезную сетку, в пакетике с майонезом нужно проделать маленькое отверстие, и нарисовать выдавливаемой из пакета тонкой струйкой майонеза сеточку на поверхности салата.Дополнительно я украсила салат зеленым горошком и веточками зелени. Так же можно украсить "Сельдь под шубой" кольцами репчатого лука, цветами из свеклы, моркови или томатов, тертыми яичными желтками, огурцами, и так далее..."Сельдь под шубой" лучше всего готовить заранее, для того, чтобы было время настоять его в холодильнике не менее двух часов. За это время все слои пропитаются майонезом, что сделает салат еще более вкусным.Главное украшение праздничного стола салат "Сельдь под шубой" готов!
Приятного аппетита!

Аватара пользователя
Vicvic
Сообщения: 3606
Зарегистрирован: 07 дек 2011, 14:04
Имя: Виквик
Откуда: Днепропетровск

Re: Новый год на носу!

Непрочитанное сообщение Vicvic » 10 дек 2012, 08:28

Салат с крабовыми палочками и ананасами

- крабовые палочки
- ананасы консервированные
- майонез

Нарезать крупными кусками.
пропорции продуктов 1:1, кроме майонеза конечно))

можно добавлять грибы, зелень, кукурузу. но мне он нравится вот в таком виде.
когда мне рассказали за этот салат, я сказала что за ерунда :D
попробовала, стал моим любимым салатов из быстроготовящихся :)

Аватара пользователя
Sandra77
[Детектив года]
Сообщения: 9514
Зарегистрирован: 03 апр 2009, 05:28
Имя: Ира
Откуда: Днепропетровск

Re: Мордорасширительный топик для любителей поесть

Непрочитанное сообщение Sandra77 » 05 янв 2013, 16:22

А где рецепты кутьи? гуглю не предлагать
нужны проверенные :-)
Пропало вознаграждение, нашедшему собака !!!

Аватара пользователя
Undertaker
Админ
Сообщения: 3023
Зарегистрирован: 02 сен 2009, 18:38
Имя: The Undertaker

Re: Мордорасширительный топик для любителей поесть

Непрочитанное сообщение Undertaker » 05 янв 2013, 18:38

Это к Натали, ей предстоит это счас, а я весь день колбасятину домашнюю делал да крупеники
Улыбаюсь я волчей ухмылкой врагу, Обнажая гнилые осколки. Но на татуированном кровью снегу Наша роспись: мы больше не волки!
что-то вкусное
Украинские зоотовары по низким ценам

Аватара пользователя
Юська
Сообщения: 1450
Зарегистрирован: 07 янв 2010, 07:06
Имя: Юля

Re: Мордорасширительный топик для любителей поесть

Непрочитанное сообщение Юська » 05 янв 2013, 19:08

Вика!! И мне рецепт тортика плиз!!!
делали на Новый Год салат Гнездо глухаря, вкусно :)
Отдельное спасибо Тане за красную икру :super: Гости остались сыты-довольны
Изображение
Изображение
Думать надо головой, любить - сердцем, чуять - попой, и, самое главное, - ничего не перепутать...
Газовые балончики для вашей безопасности-пишите в личку.

Аватара пользователя
Яна C.
[Кошачья радость 2012]
Сообщения: 11858
Зарегистрирован: 10 июл 2009, 22:22
Имя: Яна

Re: Мордорасширительный топик для любителей поесть

Непрочитанное сообщение Яна C. » 09 янв 2013, 22:11

А мы сегодня с Дианой! делали вкуснятину...пинчер с вишней))) Первый раз :P

Изображение

Изображение
А навстречу как подобраны
Идут хмурые недобрые
Идут хмурые недобрые
Страшно руку им подать

Аватара пользователя
Yulanna
Сообщения: 1962
Зарегистрирован: 05 апр 2011, 08:10
Имя: Юлия
Откуда: Днепропетровск

Re: Мордорасширительный топик для любителей поесть

Непрочитанное сообщение Yulanna » 09 янв 2013, 22:25

Ну ничего себе вы мастерицы!!! :shock:
Потекли ночные слюни :D
Как глупо и странно, что в мире огромном нет места собакам и кошкам бездомным...

Аватара пользователя
Яна C.
[Кошачья радость 2012]
Сообщения: 11858
Зарегистрирован: 10 июл 2009, 22:22
Имя: Яна

Re: Мордорасширительный топик для любителей поесть

Непрочитанное сообщение Яна C. » 09 янв 2013, 22:50

Yulanna писал(а):Ну ничего себе вы мастерицы!!! :shock:
Да, это про нас))) За 25 лет первый раз испекли :D
А навстречу как подобраны
Идут хмурые недобрые
Идут хмурые недобрые
Страшно руку им подать

Аватара пользователя
Yulanna
Сообщения: 1962
Зарегистрирован: 05 апр 2011, 08:10
Имя: Юлия
Откуда: Днепропетровск

Re: Мордорасширительный топик для любителей поесть

Непрочитанное сообщение Yulanna » 09 янв 2013, 22:52

Яна C. писал(а):
Yulanna писал(а):Ну ничего себе вы мастерицы!!! :shock:
Да, это про нас))) За 25 лет первый раз испекли :D
Нууууу....я про себя промолчу :D
Как глупо и странно, что в мире огромном нет места собакам и кошкам бездомным...

Аватара пользователя
Nikusha
[Коннектор года 2012]
Сообщения: 4348
Зарегистрирован: 29 июл 2009, 22:50
Имя: Юля

Re: Мордорасширительный топик для любителей поесть

Непрочитанное сообщение Nikusha » 10 янв 2013, 00:37

Яна C. писал(а):А мы сегодня с Дианой! делали вкуснятину...пинчер с вишней))) Первый раз :P

Изображение

Изображение
Не думала, что вы на такое способны))) :shock: :super: :cry:

Аватара пользователя
Яна C.
[Кошачья радость 2012]
Сообщения: 11858
Зарегистрирован: 10 июл 2009, 22:22
Имя: Яна

Re: Мордорасширительный топик для любителей поесть

Непрочитанное сообщение Яна C. » 10 янв 2013, 11:01

Мы тоже не думали :D
А шоколад мы выдавливали шприцом :lol:
А навстречу как подобраны
Идут хмурые недобрые
Идут хмурые недобрые
Страшно руку им подать

Аватара пользователя
Orxideja
[Антистресс 2012]
Сообщения: 7006
Зарегистрирован: 15 фев 2010, 13:13
Имя: Елена

Re: Мордорасширительный топик для любителей поесть

Непрочитанное сообщение Orxideja » 10 янв 2013, 11:38

:shock: Ну вы даете :super: Почему в гости не позвали :o
В раю животные говорили, значит, и думали, потому что говорить не думая - позднейшее нововведение людей.
Мориц-Готлиб Сафир
На форуме бываю очень редко, звоните 067 316-50-65!

Аватара пользователя
Байкал
Сообщения: 3197
Зарегистрирован: 08 ноя 2010, 13:10
Имя: Марина

Re: Мордорасширительный топик для любителей поесть

Непрочитанное сообщение Байкал » 10 янв 2013, 11:45

А рецепт?
Так хочу с вишней... :oops:
Dum spiro, spero.

asole
Сообщения: 1648
Зарегистрирован: 22 окт 2010, 12:48
Имя: Александра
Откуда: Днепропетровск

Re: Мордорасширительный топик для любителей поесть

Непрочитанное сообщение asole » 12 янв 2013, 21:20

и плюс один за рецепт :)

Аватара пользователя
Undertaker
Админ
Сообщения: 3023
Зарегистрирован: 02 сен 2009, 18:38
Имя: The Undertaker

Re: Мордорасширительный топик для любителей поесть

Непрочитанное сообщение Undertaker » 08 мар 2013, 16:36

Вот чего хотел сказать...

Новые (и не только мои) рецепты будут теперь размещаться вот на этом ресурсе.

Также приглашаю желающих присоединиться к команде авторов-кулинаров. Детально изложеновот тут.

Особенно настоятельно предлагаю присоединиться кондитерам :oops:
Улыбаюсь я волчей ухмылкой врагу, Обнажая гнилые осколки. Но на татуированном кровью снегу Наша роспись: мы больше не волки!
что-то вкусное
Украинские зоотовары по низким ценам

Аватара пользователя
Undertaker
Админ
Сообщения: 3023
Зарегистрирован: 02 сен 2009, 18:38
Имя: The Undertaker

Re: Мордорасширительный топик для любителей поесть

Непрочитанное сообщение Undertaker » 08 мар 2013, 17:27

Забыл сказать: за обновлениями удобно следить через группу Вконтакте
Кто заинтересовался — подписывайтесь, рассказывайте друзьям.
Улыбаюсь я волчей ухмылкой врагу, Обнажая гнилые осколки. Но на татуированном кровью снегу Наша роспись: мы больше не волки!
что-то вкусное
Украинские зоотовары по низким ценам

Аватара пользователя
Undertaker
Админ
Сообщения: 3023
Зарегистрирован: 02 сен 2009, 18:38
Имя: The Undertaker

Re: Мордорасширительный топик для любителей поесть

Непрочитанное сообщение Undertaker » 11 мар 2013, 20:55

Кстати, началась Масленничная неделя, с чем всех от души и поздравляю!
Собаки вдвойне требуют жрать, как будто собрались поститься, погода мерзковата, ну и что?!
Согреваемся ментально и перорально горячими блинами. Ментально — это потому что на солнце похожи.
И если что — я тут мини-конкурц замутил, если потенциальные номинанты не поленятся. Знаю, что у нас блиноделов изрядно, так что был бы рад видеть рецепты и исполнение :drink1:
Улыбаюсь я волчей ухмылкой врагу, Обнажая гнилые осколки. Но на татуированном кровью снегу Наша роспись: мы больше не волки!
что-то вкусное
Украинские зоотовары по низким ценам

Вернуться в «Беседка»